Brioche express
Bonjour tout le monde, qui n’aime pas les brioches? alors imaginez une brioche express… oui oui, c’est possible, et voila la preuve, cette recette que Lunetoiles a trouver sur le blog de Khala, une...
View Articlepain au lait / petits pains au lait moelleux fait maison
salut tout le monde, voila de magnifiques petits pains au lait, que j’ai vu chez ratiba, une mie magnifique est filante a souhait. un pain très fondant très délicieux, agréable et doux, même après...
View Articlerecette Paris brest
reussir la recette du Paris brest a la crème mousseline pralinée Bonjour tout le monde, Le paris brest est une recette que mon époux aime beaucoup, d’ailleurs il aime tout ce qui est a base de pâte a...
View Articlerecette kouglof alsacien
recette kouglof alsacien bonjour tout le monde, qu’est ce qu’il est bon le kouglof cette brioche alsacienne bien fourée de raisins fondants, et ce croquant d’amandes tout en haut du morceau… J’avoue...
View ArticleChrik constantinois, brioche algerienne a la main
Chrik constantinois, brioche algerienne a la main Bonjour tout le monde, Le chrik est une brioche Constantinoise moelleuse a mie trés filante , que ma mère nous faisait tout le temps et a la main SVP,...
View ArticleMonkey bread aux noix de pecan
Monkey bread aux noix de pecan Bonjour tout le monde, Je suis en mode brioche ces jours ci, et la c’est le monkey bread: Un monkey bread aux noix de pécan. Une brioche super délicieuse, différente en...
View ArticleBrioche fait maison
Brioche fait maison bonjour tout le monde, J’aime beaucoup les brioches maisons, et cette recette que je vais partager avec vous, est vraiment la meilleure, une brioche mie très filante, une brioche,...
View Articlecream de parisienne moelleux
cream de parisienne moelleux Bonjour tout le monde, voila de délicieuse brioche, connu sous le nom de Cream de parisienne, ou petits pains fourrés a la crème patissiere. D’après ma petite recherche,...
View Articlepetits pains fourrés au nutella
petits pains fourrés au nutella Bonjour tout le monde, je vous ai dit que je ne vais plus arrêter de faire des petits pains briochés, cette fois ci j’ai fait des petits pains fourrés au nutella avec...
View Articleroulé a la cannelle
roulé a la cannelle Bonjour tout le monde, J’aime beaucoup le gout de la cannelle, et ces roulés a la cannelle sont mon goûter favoris. J’en achetais souvent, mais le problème avec les gâteaux et...
View ArticleCroissants feuilletés au chocolat
Croissants feuilletés au chocolat Bonjour tout le monde, Depuis que je réussi la pâte feuilletée, j’en prépare tout le temps, et le plus beau dans l’histoire, c’est que j’utilise du beurre normal, car...
View ArticleBrioche feuilletée a la pate au speculoos
Brioche feuilletée a la pate au speculoos Bonjour tout le monde, Vous vous souvenez des croissants feuilletés au chocolat que j’ai réalisé récemment? Eh ben c’est ce qui restait comme pâte feuilletée...
View ArticleBrioche a l’huile
Brioche a l’huile Bonjour tout le monde, Personnellement, je n’ai jamais réalisé une brioche a l’huile, pour moi une brioche doit être toujours au beurre… Mais la recette de mon amie » Ma passion ma...
View Articleles palmiers en pate feuilletée maison
les palmiers en pâte feuilletée maison Bonjour tout le monde, De retour avec les recettes a base de pâte feuilletée, et voila aujourd’hui la recette des palmiers au sucre avec la pate feuilletée...
View Articletarte tropezienne
Tarte tropézienne tarte tropezienne Bonjour tout le monde, Tarte tropézienne A la demande de mon père aujourd’hui, j’ai préparé une tarte tropézienne, comme celle que je faisais durant le mois sacré de...
View Articlebrioches polonaises
brioches polonaises Bonjour tout le monde, Vous vous souvenez de l’epreuve technique l’an passé du meilleur patissier, quand Mercotte a proposer aux candidsats de préparer les brioches polonaises… Ce...
View Articlepain au lait japonais hokkaido-technique du tangzhong
pain au lait japonais hokkaido-technique du tangzhong Bonjour tout le monde, Qui est ce que n’aime pas réaliser une brioche, et avoir une mie super filante, une brioche bien moelleuse et fondante en...
View Articlekhbizate yennayer, petits pains aux oeufs durs
khbizate yennayer, petits pains aux oeufs durs Bonjour tout le monde, Parmis les traditions pour yannayer, les femmes préparent khbizate yennayer, ou les petits pains aux oeufs durs. Ma mere les...
View Articlefougasse d’Aigues-mortes
fougasse d’Aigues-mortes Bonjour tout le monde, Je n’ai pas partagé avec vous une recette de pains ou de brioches depuis un moment maintenant, et pourtant a la maison, j’en fait au quotidien. Des fois...
View ArticleLa mouna
bonjour tout le monde, une magnifique brioche a mie filante, que j’ai toujours eu envie de faire moi même, ma tante, nous préparait souvent La mouna, et j’aimais beaucoup, mais je ne lui ai jamais...
View Articlebrioche perdue
brioche perdue bonjour tout le monde, une recette qui berçait mon enfance, je me souviens quand je me réveillais le matin, avec cette odeur de ce beurre qui chantait dans la poêle en accueillant ces...
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